Indicadores ESG

Divididos entre os setores de Governança/Empregabilidade e Meio Ambiente, a Consultoria de Sustentabilidade do Instituto segue os indicadores mais relevantes e adequados à realidade material dos empreendimentos, na busca de desenvolvê-los ao máximo. 

Consultoria ESG: Unique Garden

No Unique Garden são trabalhados os seguintes indicadores:

Práticas Trabalhistas e Trabalho Decente

Garantia de um ambiente de trabalho saudável, igualitário, com equidade salarial e focado em contratações na região a fim de desenvolver economicamente a região de Mairiporã.

Direitos Humanos

O tema Direitos Humanos é incontornável para uma operação séria e ética. No Unique Garden são praticadas palestras apresentando aos colaboradores temáticas com o intuito de os tornarem sensíveis aos seus direitos e os dos seus colegas de trabalho, estimulando empatia e o sentimento de coletividade.

Descartes

São avaliados todos os descartes realizados pelo empreendimento, garantindo que seja realizado apenas o volume necessário, com destinação balizada por lei e garantia de sua rastreabilidade até o destino final.
Neste quesito, destaca-se o tratamento de efluentes, realizado no Jardim Bio Filtrante; uma unidade de tratamento de efluentes onde as raízes das plantas absorvem o excedente de matéria orgânica na água, convertendo-a em adubo. Na Gestão de Resíduos Sólidos é feita uma triagem de destinações adequadas a todas as categorias de resíduos sólidos gerados pelo empreendimento. São aproximadamente 300.000 kg por ano distribuídos dentro das premissas da Política Nacional de Resíduos Sólidos, sendo a metade do volume relativo a podas e varrição dos jardins e a outra metade proveniente da operação hoteleira.

Treinamento e Educação

A determinação de uma política de treinamentos e qualificação como um meio de formar uma mão de obra com potencial de contribuição para o sucesso da empresa, capacitando os colaboradores da região e desenvolvendo a sua autonomia profissional.

Consumo de Recursos Naturais

O Unique Garden integra o Mercado Livre de Energia, com a garantia contratual da aquisição de 100% da energia consumida no hotel, oriunda de fontes renováveis. Além disso, o Instituto trata e monitora o consumo de água e combustíveis fósseis destinados à operação, com o fim de otimizar o consumo destes recursos sem impactar na excelência do serviço e atendimento.

Consumo de Recursos Naturais

O programa consiste na recuperação de áreas degradadas por meio do plantio de espécies arbóreas. Atualmente, já foram implantadas cerca de 36 mil mudas em faixas marginais de 30 metros de largura, ao longo de todas as estradas de terra localizadas na área livre de ocupação da propriedade.
Com esta ação de plantio junto à vasta floresta já existente ao redor da propriedade, soma-se mais de  214 mil m² de florestas saudáveis, estimulando a biodiversidade regional e contribuindo para a conservação da biodiversidade local.

Consultoria ESG: Unique Garden

As práticas de ESG, além de atestarem o valor ético moral de uma empresa, acabam contribuindo para a produtividade do negócio, influenciando tanto na entrega da equipe como no produto final.

Atualmente o Unique Garden produz, mensalmente, 1.600 maços de hortaliças e 15.000 quilos de legumes, além de PANC’s e temperos, que são revertidos para consumo humano em suas dependências e para o consumo dos animais dos quais são responsáveis.

O Unique Garden é um reflexo da missão empreendida pelo Instituto Tatiana Siaulys de integrar práticas éticas e sustentáveis em todas as operações das quais ele participa e virá a participar, garantindo sempre transparência e um impacto positivo na sociedade.